Konjac múka na varenie je doslova revolúciou v diétnej kuchyni!
Konjac nahradí nielen múku, ale aj vajcia, smotanu či olej a tak celkovo zníži kalorickú hodnotu v príprave diétnych jedál.
Výborný pomocník pri diéte!
1 balenie obsahuje 6 sáčikov. 1 sáčik = 3 g.
Zloženie: Konjac prášok 50%, čakanková vláknina.
Krajina pôvodu: Francúzsko.
Poznáte Konjac?
Kojac je rastlina žijúca v hornatých oblastiach Indonézie a Japonska a váži niekedy až 4 kg. Obyvatelia ázijského kontinetu začali používať túto veľmi zdravú plodinu už pred vyše 2000 rokmi. Spracovávaním hľúz konjacu vzniká vláknina rozpustná vo vode, nazývaná aj konjacový Glukomanán.
Múka pripravená z Konjacu vám pomôže udržať štíhlu líniu!
Konjac múka je bežne používaná s japonskej, čínskej a kórejskej kuchyni a najnovšie ju s obľubou používajú aj známi šéfkuchári v diétnej a makrobiotickej kuchyni.
Konjac uznaný aj Európskou komisiou EFSA, že je účinný pri chudnutí!
Komisia EÚ pre bezpečnosť potravín (EFSA) schválila pre glukomanán dve zdravotné tvrdenia: glukomanán prispieva k znižovaniu hmotnosti v rámci nízkoenergetickej diéty a k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Je to dokonca jediný doplnok výživy, ktorý sa môže pochváliť tým, že ho EFSA uznala za naozaj účinný.
Ako to funguje? Prečo vďaka nemu chudneme?
Konjacový glukomanán je vláknina rozpustná vo vode, ktorá sa počas trávenia nerozkladá na jednoduché stráviteľné cukry a jeho kalorická hodnota pre organizmus je prakticky nulová. Po užití glukomanán v kyslom prostredí žalúdka naviaže na seba tekutiny (v prvom rade vodu) a zvýši svoj objem až 200-násobne.Vytvorí sa silne viskózna gélovitá hmota, ktorá vyplní žalúdok a vyvolá pocit sýtosti.
Gélovitá hmota z glukomanánu sa vytvára v žalúdku okolo čiastočiek potravy a tým pádom tráviace enzýmy uvoľňujú z potravy sacharidy pomalšie a znížia aj množstvo vstrebávaných sacharidov. Glukomanán priťahuje a viaže na seba tuky a oleje a prirodzenou cestou ich vynáša z tráviaceho traktu, preto ich kalorická hodnota pre organizmus je nulová. Neviaže však minerály a vitamíny, potrebné na zachovanie zdravia.
Kde sa dá kúpiť: www.dieta-shop.com
